都知道吃蔬菜好，蔬菜当中含有丰富的人体所需要的多种维生素和矿物质。宝宝长期不吃蔬菜的话，很可能会营养不均衡而影响身体健康成长，这样是不行的。
那么，该让宝宝如何爱上吃蔬菜呢？家长们别着急，今天我们一起来看看！
（图片来源于包图网）
一，不爱吃菜的原因
想必宝宝不爱吃菜也不是一两天了，原因呢主要有以下四点：
01
人类本能
宝宝喜欢吃肉不喜欢吃菜，有部分原因是基因的嗜好。
在远古时代，肉类能提供更多能量和更高的而营养价值，蔬菜不仅不能提供大量能量，而且它富含的膳食纤维，还需要体内消耗能量来消化。
可以说，吃肉比吃菜抗饿，深深的刻在了人类的DNA的记忆中。
02
蔬菜本身的口味劣势
蔬菜从口味上就带有天生的「劣势」，自带苦味。宝宝味觉灵敏，感觉苦味更强，这让很多宝宝对蔬菜避而远之。
03
后天培养不够
辅食添加期接触的食物种类过于单一，导致宝宝对蔬菜的接受度降低。
04
家长态度的影响
对于吃菜这件事过于关注和不关注都会有不好的影响。
如果老是逼迫宝宝吃蔬菜，比如一定要求宝宝吃完蔬菜才能离开饭桌，反而会适得其反，让宝宝对蔬菜反感而拒绝吃。
如果完全不重视，只给宝宝想吃的东西，比如各种甜点、零食，对蔬菜等不爱吃的食物就不再去尝试，也会让宝宝更加不喜欢吃蔬菜。
（图片来源于包图网）
二、让宝宝爱上蔬菜的妙招
想让宝宝爱上吃菜，可以从这几方面下功夫：
01
添加辅食时多尝试蔬菜
在给宝宝添加辅食后，要尝试更多种类的蔬菜。这个阶段宝宝对辅食添加的接受度是比较高的，也是形成良好饮食习惯的关键时期，多尝试蔬菜可以事半功倍，让宝宝爱上它。
在蔬菜的准备上种类要丰富，也可以注意挑选彩虹色的蔬菜，让孩子从视觉上感兴趣。如胡萝卜、南瓜、菠菜、青菜、茄子等。
02
少量多次，耐心尝试
如果宝宝比较大了又没有在辅食添加初期养成吃菜的习惯，这时候就需要更多的耐心和尝试。
让宝宝多次少量尝试，比如连续一周将胡萝卜放在宝宝面前，增加他的熟悉程度，这样能让宝宝接受一种新食物，减少恐惧感。
当然，在这个过程中，可以尝试改变食物的形状，给食物凹个造型。比如各种圆形、三角形、各种小动物的，会让宝宝更感兴趣。
03
改善蔬菜的口味
家长还可以巧借宝宝爱吃的食物，比如肉、鱼、虾或奶制品等，和蔬菜搭配后制作一些辅食，多一点花样。
比如蔬菜肉丸子、时蔬鸡蛋饼、胡萝卜奶酪蛋黄卷、蔬菜虾仁馄饨等，总有一款是宝宝爱吃的。
04
家长做好引导
不要拿食物作为奖励或者惩罚。
比如，吃完这个胡萝卜奖励一个饼干，这样子无形之中就是告诉宝宝食物有好坏，比如作为奖励的甜品是「好」的，作为惩罚的蔬菜就是「不好」的。
05
尊重孩子的选择
尊重宝宝的喜好，如果他实在不喜欢吃某种食物，也不用逼着他吃。任何一种食物所能提供的营养，都可以用其他食物来替代。比如不喜欢吃胡萝卜担心缺乏胡萝卜素，吃南瓜同样可以补充。
总之，要为宝宝营造一个轻松的吃菜菜氛围，找到原因，慢慢引导。
