3月15日，一年一度的央视315晚会开幕。晚会曝光了市面上流传的食物相克书籍和挂图大部分为谣言，并当场做了实验证明西红柿和蟹放一起吃并不会有害人体健康。
记者发现，“食物相克”相关书籍、挂图在京东、天猫、当当、亚马逊等电商平台上均有销售。
但是，随后这几个平台开始迅速下架相关产品，亚马逊方面表示，我们也看到315晚会曝光了这个情况，但目前下架需要一些时间，目前整个平台正在陆续下架关于食物相克、饮食相克等方面的相关产品，相信其他平台也在进行中。
“食物相克”正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视，一些人将食物相克谣言变为渔利工具，最常见的就是各种相关书籍。无论是在网上还是实体书店，都有食物相克书籍跻身畅销书之列。
翻看内容，其说法大致相同。
央视3·15晚会一号消费预警发布表明，食物相克说法都是谣言。例如，螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。其实，造成身体不适并不是两种食物相克，而是由于乳糖不耐受、食用方式不当、食物过敏等其他原因造成。
